MANGO ATAULFO🥭
Ataulfo Morales Castillo fue un ingeniero agrónomo Mexicano que experimentó con sus árboles de mango creando injertos hasta que pudo encontrar el fruto perfecto 69% de pulpa, 19% de cáscara y 8.5 de hueso o semilla.
Gracias a él podemos disfrutar desde 1963 el mango Ataulfo, llamado así en su honor.